Автор admin1 Согласно новым данным, полученным учеными из CSIRO и Университета Аделаиды, золотистый киви SunGold может существенно влиять на психическое благополучие. Исследование, результаты которого опубликованы в журнале Nutrients, охватило 26 взрослых участников с недостатком витамина C. Их разделили на две группы: одна ежедневно употребляла два киви, другая принимала витамин C в капсулах. Специалисты отслеживали изменения настроения, уровня стресса и усталости.
Результаты показали, что киви действует быстрее и эффективнее, чем капсулы: уже через четыре дня участники заметили уменьшение усталости, а через неделю улучшилось общее настроение и уровень энергии. В то время как капсулы витамина C также оказали положительное влияние, эффект был менее выраженным и проявлялся позже.
Ученые объясняют это тем, что киви содержит не только витамин C, но и другие биоактивные вещества, способствующие усилению антиоксидантной защиты и поддержанию нервной системы. Таким образом, регулярное потребление киви может стать простым и доступным способом для поддержания психологического здоровья и борьбы со стрессом.