С наступлением осени многие начинают искать способы защититься от простудных заболеваний. Врач-терапевт Ханым Алиева рассказала, насколько полезен витамин С в этот период и в каких продуктах его можно найти.
Витамин С, или аскорбиновая кислота, является водорастворимым витамином, который не задерживается в организме и должен поступать с пищей. Его нехватка может привести к серьезным проблемам со здоровьем.
По словам Алиевой, витамин С эффективен при лечении авитаминоза и цинги, позволяя быстро облегчить симптомы. Рекомендуется принимать от 100 до 1000 мг в день, после чего можно перейти на поддерживающую дозу. Однако стоит отметить, что регулярный прием витамина C не защищает от простуд.
Тем не менее, в условиях стресса и холода добавки могут снизить риск заболевания. Прием витамина С до появления симптомов может сократить продолжительность болезни на 8% у взрослых и до 14% у детей. Важно помнить, что при высоких дозах возможны побочные эффекты.
Для удовлетворения суточной потребности в витамине С (75-100 мг) достаточно включить в рацион 2-3 порции овощей и 2 порции фруктов в день.