Снижение потребления сахара в младенчестве сокращает риски заболеваний легких

Ученые из Великобритании пришли к выводу, что уменьшение потребления сахара в младенчестве может существенно снизить риск развития легочных заболеваний в зрелом возрасте. Исследование, опубликованное в The American Journal of Clinical Nutrition, основывается на анализе данных 59 тысяч людей, родившихся в стране в период с 1951 по 1956 годы, когда было отменено послевоенное нормирование сахара. Выяснилось, что дети, потреблявшие меньше сахара, на 25-27% реже сталкивались с такими заболеваниями, как астма и хроническая обструктивная болезнь легких (ХОБЛ), а также заболевали ими на 3-4 года позже. Кроме того, у них наблюдался больший объем легких и лучшая вентиляция. Также участники с низким потреблением сахара реже страдали от диабета и гипертонии. Исследователи отметили, что избыток сахара в раннем возрасте может привести к воспалительным процессам, которые влияют на формирование дыхательных путей. Формирование здоровых пищевых привычек с раннего возраста, по их мнению, играет ключевую роль в нормальном развитии легких и снижении рисков хронических заболеваний в будущем.