Автор admin1 Употребление сливочного масла натощак с целью предотвратить похмелье не приносит должного результата, утверждает врач-гастроэнтеролог и нутрициолог Василиса Непомнящих в разговоре с aif.ru. Она пояснила, что хоть сливочное масло и замедляет всасывание алкоголя в кровь, обволакивая желудочную слизистую, полное блокирование этого процесса не происходит, и алкоголь все равно негативно влияет на организм.
Кроме того, Непомнящих предупреждает, что употребление масла натощак может быть опасным. Избыточное количество жира может вызвать дисфункцию желчного пузыря и поджелудочной железы, а также привести к тошноте, диарее и другим неприятным симптомам.
Врач рекомендует вместо этого пить достаточно воды в течение дня и плотно поесть за два-три часа до приема алкоголя. Напомним, ранее гастроэнтеролог Евгений Белоусов указал на полезные свойства селедки под шубой для сердечно-сосудистой системы.