С детства многим знаком сладковатый вкус сиропа из корня солодки. В наши дни это растение активно используется в фиточаях, муколитиках и добавках для улучшения работы ЖКТ. Нутрициолог Елена Желянина поделилась информацией о пользе и ограничениях при использовании солодки.
Корень солодки ценится благодаря высокому содержанию глицирризина, который обладает противовоспалительными, смягчающими и иммуномодулирующими свойствами. Он помогает при раздражении слизистых, облегчая кашель и улучшая отхождение мокроты, что делает его популярным компонентом сиропов и чаев. Солодка также поддерживает здоровье дыхательной системы и помогает организму справляться со стрессом, особенно в холодное время года.
Тем не менее, из-за способности солодки повышать артериальное давление и задерживать натрий, людям с гипертонией или проблемами с сердцем стоит использовать ее с осторожностью. Противопоказана она при аутоиммунных заболеваниях и беременным. При правильном и умеренном применении солодка может стать важной частью здорового образа жизни, особенно в осенне-зимний период.