Новая работа ученых из Ратгерского университета доказывает, что люди с проблемами печени могут значимо снизить риск онкологических заболеваний данного органа, уменьшив потребление белка. По результатам экспериментов на лабораторных мышах, низкобелковая диета замедляет рост печеночных опухолей и снижает гибель раковых клеток. Рак печени остается одним из наиболее опасных видов онкологии в США, с пятилетней выживаемостью всего 22%. Около каждого четвертого взрослого в стране страдает жировой болезнью печени, что увеличивает риск рака. Ведущий автор исследования Вэй-Син Цзун предупреждает: при наличии заболеваний печени стоит серьезно рассмотреть возможность снижения потребления белка. Процесс метаболизма белка приводит к образованию токсичного аммиака, и повышенный уровень этого вещества связан с более быстрым ростом опухолей. Экспериментальная диета показала, что снижение белка значительно замедляет развитие рака и улучшает продолжительность жизни животных.
Последние новости в медицине